Penjual Makanan Jorok – Proses pembuatan makanan di India sering kali viral karena tidak higienis. Mulai dari potongan ayam goreng yang di kerumuni lalat hingga roti siap jual yang di injak injak dan di jilati. Begini Kisahnya.
Budaya Kuliner di setiap negara sudah pasti unik dan istimewa, namun dalam pembuatan nya, beberapa oknum kerap menyalahi aturan keamanan pangan. Misalnya di India dimana penjual makanan sering mangabaikan aspek higienitas.
Mereka mengolah makanan dengan tangan telanjang, menggunakan alat berkarat, membiarkan lalat hinggap di makanan, hingga yang lebih parah adalah menginjak injak roti yang bakal di jual.
Kisah penjual makanan jorok di India ini viral di media sosial dan mendapat beragam tanggapan dari netizen. Simak Informasinya di bawah ini:
1. Tomat di masak pakai pasir
Beragam jajanan kaki lima unik bisa kamu temukan di India. Salah satunya bhuna aloo, kentang yang di masak dengan pasir panas. Kentang bakal di panggang dengan cara di aduk dalam pasir. Nantinya setelah matang, kulit kentang bakal di kupas.
Mengadopsi prinsip ini, jajanan serupa di buat dari tomat. Namun banyak netizen jijik melihatnya karena tomat tergolong buah basah dan berair. Kulitnya juga tipis sehingga tidak bisa melindungi bagian daging buah dengan sempurna saat di olah bersama pasir panas.
“Tomat ini memiliki konsep menyatu dengan bumi. Tapi tampaknya akan berbahaya kalau di makan. Sisa pasir akan masuk ke perutmu”, sahut seorang netizen. Untuk penyajiannya, tomat ini bakal di potong potong, di taburi garam, dan saus kari.
Baca Juga : https://hotbreadsmddc.com/2023/10/12/7-makanan-super-pedas-india-yang-bisa-bikin-kamu-nyerah/
2. Es krim diolah dalam wadah berkarat
Penjual es krim putar di India ini jadi sorotan karena di duga menggunakan wadah berkarat. Untuk membuat nya, es batu di hancurkan dalam wadah besi bentuk silinder. Tampak penjual juga memakai alat yang berkarat di ujung nya.
Lalu penutup wadah es batu itu juga terlihat kecoklatan seperti sudah berkarat. Semua alat ini tetap ia pakai untuk mengolah adonan es krimnya yang terdiri dari buah, sirup, dan perasa. Lalu untuk menyajikannya, es krim dikikir secukupnya.
Walau tampak unik, banyak netizen menyadari wadah dan alat yang di gunakan tampak berkarat. Banyak dari mereka yang mempertanyakan kehigienisan es krim putar itu.
3. Gerai Ayam Goreng di kerumuni lalat
Olahan ayam goreng per ekor juga di tawarkan di India. Gerai nya ada di kaki lima dimana penjual menggantung ayam ayam potong yang sudah di bumbui untuk menarik minat pelanggan.
Sayangnya pada penjual ayam goreng utuh ini ada penampakan ganjil. Lalat-lalat dengan bebas mengerumini dan hinggap di permukaan ayam. Namun sang penjual tampak cuek dengan hal ini. p
Tinggalkan Balasan